Thông tin về những loại đồ ăn tốt cho tim mạch được rất nhiều người quan tâm đến và cùng nhau chia sẻ ở trên các diễn đàn sức khỏe. Bài viết dưới đây các chuyên gia hàng đầu sẽ bật mí cho mọi người được biết đến về các loại thực phẩm tốt cho hệ tim mạch, quý độc giả hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!
List danh sách những loại đồ ăn tốt cho tim mạch
Ở trên chuyên trang thông tin điện tử wildwhiteclouds.org các chuyên gia hàng đầu sẽ bật mí cho mọi người được biết đến các loại đồ ăn tốt cho tim mạch cụ thể như sau:
1. Những loại ngũ cốc nguyên hạt
Chất xơ có ở trong ngũ cốc nguyên hạt có công dụng giúp làm giảm đi nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Một số các nghiên cứu cũng đã công bố vào năm 2018 cho kết luận dùng khoảng 62g ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày nhằm làm giảm 16% nguy cơ bệnh mạch vành.
Bên cạnh đó, một thực đơn đa dạng với những loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, ngũ cốc nguyên hạt,… sẽ mang lại hiệu quả trong suốt quá trình phòng ngừa, kiểm soát căn bệnh tăng huyết áp.
2. Lá rau xanh
Những loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina, rau cải thìa được biết đến với rất nhiều khoáng chất, vitamin, chất chống oxy hóa. Đây chính là nguồn cung cấp hàm lượng vitamin K vô cùng dồi dào nhằm tăng cường sức khỏe của hệ tim mạch.
Nghiên cứu cũng đã tìm thấy mối liên hệ giữa việc tăng lượng rau lá xanh, sẽ làm giảm đi nguy cơ mắc bệnh tim. Cụ thể, tăng cường quá trình tiêu thụ lượng rau xanh trong bữa ăn có liên quan đến việc làm giảm đi tỷ lệ mắc bệnh tim lên đến 16%.
3. Quả mọng
Quả việt quất, dâu tây, quả mâm xôi chính là một trong số các thực phẩm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng đối với sức khỏe của hệ tim mạch.
Một số các nghiên cứu đã được công bố vào năm 2021 được thực hiện ở trên 33 người trưởng thành có béo phì cho kết luận tiêu thụ khoảng tầm 2,5 quả dâu tây trong 4 tuần nhằm cải thiện được tình trạng kháng insulin và làm giảm lượng cholesterol xấu.
4. Cá béo và dầu cá
Một số những loại cá béo như cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá mòi chứa nhiều acid béo omega-3 đã được chứng minh về lợi ích bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Khi bổ sung thêm dầu cá nhằm làm giảm chất béo ở trong máu, sẽ cải thiện chức năng của động mạch và hỗ trợ giảm huyết áp. Phía Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo nên ăn 2 phần cá hồi hoặc là những loại cá có dầu khác mỗi tuần.
5. Bơ
Đây cũng được biết đến là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa có lợi cho hệ tim mạch. Khi tiêu thụ bơ có liên quan đến việc làm giảm lượng cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Ăn ít nhất khoảng tầm 80g bơ/ tuần, làm giảm đi 21% nguy cơ đau tim.
Ngoài ra, bơ rất giàu lượng kali, một chất dinh dưỡng cần thiết đối với sức khỏe tim mạch. Ở trên thực tế một quả bơ sẽ cung cấp 975mg kali, sẽ tương đương với khoảng tầm 28% lượng kali mà các bạn cần mỗi ngày.
6. Quả óc chó
Quả óc chó sẽ cung cấp hàm lượng chất xơ, vitamin và những loại vi chất như magie, mangan, có công dụng trong quá trình cải thiện sức khỏe của hệ tim mạch.
Một số các nghiên cứu năm 2009 cho kết luận chế độ ăn giàu quả óc chó nhằm làm giảm đáng kể hàm lượng cholesterol toàn phần và LDL.
Bên cạnh đó, một số các nghiên cứu cũng đã minh chứng về việc tiêu thụ quả óc chó có liên quan đến quá trình làm giảm đi nguy cơ mắc bệnh, tử vong do bệnh mạch vành và đột quỵ.
7. Socola đen
Socola đen cũng rất giàu hàm lượng flavonoid – chất chống oxy hóa – nhằm làm tăng cường sức khỏe của hệ tim mạch. Khi tiêu thụ 60g/ tuần socola có công dụng làm giảm đi nguy cơ bệnh mạch vành, đái tháo đường và đột quỵ.
Các bạn cần phải lựa chọn loại socola đen với hàm lượng ca cao ít nhất 70% và tiêu thụ với hàm lượng vừa phải tối ưu hóa công dụng của nó.
8. Đậu
Đa số những loại đậu có chứa chất phytochemical sẽ mang lại lợi ích cho sức khỏe, bảo vệ chống lại được rất căn bệnh hoặc rối loạn, ví dụ như bệnh đái tháo đường, bệnh mạch vành và tăng huyết áp.
Một số các nghiên cứu ở trên 16 người, ăn đậu pinto sẽ làm giảm triglyceride và cholesterol LDL trong máu, vì vậy sẽ làm giảm đi nguy cơ mắc bệnh mạch vành hiệu quả.
9. Cà chua
Ở trong cà chua có chứa nhiều hàm lượng lycopene, một sắc tố thực vật tự nhiên sẽ có đặc tính chống oxy hóa nhằm trung hòa những gốc tự do có hại, phòng ngừa được nguy cơ gây những bệnh về hệ tim mạch hiệu quả.
Khi các bạn tiêu thụ cà chua, bổ sung lycopene sẽ có tác động tích cực nhằm làm giảm được lượng lipid máu và huyết áp tâm thu.
Theo như một số các nghiên cứu khác ở trên 50 phụ nữ thừa cân cho thấy khi ăn 2 quả cholesterol tốt, vì vậy sẽ làm giảm đi nguy cơ tim mạch.
Kết luận
Hy vọng những tin tức được chia sẻ ở trên cũng đã giúp cho mọi người được biết đến về các loại đồ ăn tốt cho tim mạch và huyết áp. Mọi người muốn biết thêm nhiều kiến thức hữu ích khác, các bạn hãy thường xuyên vào chuyên trang thông tin điện tử này để update nhé!